L’ondata di calore che sta investendo la Lombardia non lascia indifferenti nemmeno le corsie dei supermercati. A rivelarlo sono i dati dell’Osservatorio dei Supermercati Il Gigante, realtà della grande distribuzione presente con settanta punti vendita in tutta la regione, che registra in questi giorni aumenti a doppia cifra per tutti quei prodotti considerati “alleati” contro le temperature record.
Elettrodomestici contro l’afa: vendite raddoppiate
Tra i prodotti più ricercati dai consumatori lombardi spiccano ventilatori e condizionatori, che rispetto a giugno dello scorso anno fanno segnare un incremento rispettivamente del 100% e del 120%. Numeri che testimoniano come le famiglie stiano cercando ogni mezzo per rinfrescare case e uffici in queste giornate torride.
Al Gigante crescono anche acqua, bibite e ghiaccio
L’afa non si combatte solo con l’aria fresca. Nei supermercati Il Gigante, rispetto alle prime due settimane di giugno, è stato registrato un aumento delle vendite di bottiglie d’acqua pari al 30%, mentre bibite e birre crescono del 25%. Più marcato il boom per le bevande energizzanti e vitaminiche, in certi casi oltre il 30%.
Il caldo ha fatto schizzare verso l’alto anche la richiesta di prodotti per mantenere fresche le bevande o per un sollievo immediato, come le confezioni di cubetti di ghiaccio e i ghiaccioli (+25%). Anche frutta e verdura hanno avuto un incremento del 15%, con meloni e angurie in testa alle preferenze dei consumatori lombardi.
Preferenze più leggere a tavola
«L’orientamento del cliente è soprattutto verso cibi leggeri: formaggi freschi, mozzarelle, insalate o piatti freddi come riso e pasta fredda, carni bianche e pesce alla griglia, anche in vista della prima prova costume», spiega Giorgio Panizza, consigliere d’amministrazione de Il Gigante.
Nonostante le alte temperature, i lombardi non rinunciano alla prudenza nelle spese: «Il tutto – conclude Panizza – sempre e comunque nel segno del risparmio declinato sul rapporto qualità-prezzo».