Natale in Lombardia: le tavole natalizie dei lombardi, anche quest’anno, sono all’insegna della tradizione. Lo conferma l’Osservatorio dei Supermercati ‘Il Gigante’, che analizza le preferenze dei consumatori nella settimana precedente il 25 dicembre.
In cima alla lista dei prodotti più acquistati spicca, senza sorprese, il panettone, simbolo incontrastato delle feste. Seguono la pasta fresca, con ravioli e tortellini tra i preferiti, e i classici pollame e arrosti, ideali per il pranzo di Natale.
La vigilia tra pesce e dolci
Anche per la cena della vigilia, il panettone si conferma il re della tavola. Subito dopo, il pesce in tutte le sue forme conquista i consumatori, mentre la pasta fresca rimane una scelta consolidata per chi cerca un piatto gustoso e tradizionale.
I consumatori scelgono qualità e convenienza
Una tendenza evidente emersa dall’analisi è l’aumento degli acquisti di prodotti in offerta, cresciuti del 20% rispetto al 2023, e di quelli a marchio ‘Il Gigante’, che segnano un +15%.
«Il consumatore è sempre più attento al rapporto qualità-prezzo, un comportamento che abbiamo osservato per tutto l’anno», spiega Giorgio Panizza, consigliere d’amministrazione del gruppo.
Nel settore dei vini, il trend è simile: cresce la popolarità del Prosecco (+10%) e delle bollicine della Franciacorta e del Trentino (+15%), mentre gli spumanti dell’Oltrepò Pavese mantengono la loro posizione sul mercato.
«Le persone preferiscono ridurre i consumi, ma non rinunciare alla qualità, scegliendo vini Doc o Docg», aggiunge Panizza.
Luci e decorazioni per un’atmosfera magica
Oltre al cibo, i lombardi non rinunciano a creare un’atmosfera festosa nelle proprie case. L’Osservatorio registra un vero e proprio boom di luminarie, con un incremento del 25% nelle vendite rispetto all’anno scorso. Le file di luci e i giochi di colori sono tra i prodotti più richiesti, sia per interni che per esterni.
Un Natale di tradizione e consapevolezza
Dal panettone ai vini di qualità, fino alle luminarie, il Natale dei lombardi si conferma una celebrazione che tiene fede alla tradizione, ma con un occhio sempre più attento alla sostenibilità economica. La voglia di festeggiare, seppur con maggiore consapevolezza, rimane il filo conduttore delle festività in Lombardia.