Nel panorama natalizio di quest’anno, il gruppo “Il Gigante” si distingue con una novità assoluta che unisce tradizione dolciaria e tecnologia: i QR code commestibili. Stampati direttamente sui dolci artigianali preparati nei loro laboratori, questi codici offrono ai clienti un’esperienza interattiva e innovativa.
Un QR code da gustare e scansionare
Il QR code, realizzato in cioccolato bianco, decora dessert come la torta “Bella Elena” (pere e cioccolato), fornendo ai clienti un accesso esclusivo a video che raccontano la preparazione dei dolci. Dietro questa idea c’è “Il Gigante” nel promuovere sicurezza alimentare e trasparenza, valori che guidano l’azienda da anni.
Cristian Paleari, responsabile acquisti dei laboratori del gruppo, spiega che l’obiettivo è coniugare la qualità artigianale con strumenti di comunicazione moderni, offrendo ai consumatori un’esperienza unica che va oltre il semplice gusto.
Non solo Natale: un’innovazione per tutto l’anno
Questa iniziativa non si limita alle festività natalizie. I QR code troveranno spazio anche su altri prodotti dedicati a occasioni speciali, come San Valentino o la Festa della Mamma, confermando l’impegno di “Il Gigante” nel rinnovare la tradizione con un tocco di creatività e tecnologia.
Il cuore dell’innovazione: i laboratori di Villasanta
Tutti i dolci con QR code sono realizzati nei laboratori artigianali di Villasanta, in Brianza, dove nascono sia le ricette che i contenuti video accessibili tramite i codici. È in questa sede che “Il Gigante” porta avanti la sua missione di unire trasparenza, qualità e innovazione. Una curiosità: Villasanta ospita anche il Centro VAR della Serie A, sottolineando il connubio tra tecnologia e tradizione in questa vivace area lombarda.